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sxan68 2008-8-5 11:33

水煮毛豆

1.原料:毛豆
  毛豆洗干净后,将两头的尖尖剪去,便于入味,看着也更整齐干净。
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2.佐料:桂皮、花椒、干辣椒、食盐
  啰嗦一下:a.有八角的更好哈,家里的正好用完了
            b.食盐多放一些,毛豆煮好后不要立刻捞出,浸在盐水里入味
            c.如果能忍住不马上吃的话,冰镇后再吃也很棒哦
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3.成品如下:
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