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小 发表于 2008-8-1 11:33 只看该作者
长沙米粉(同道中人进来看……)
人潮里跌荡
未抽空细看
这个梦可会仍未变样
——《长流不息》
别的梦会不会变样,我不知道。但是对于长沙米粉的思念,是一生不变的。纵使黑发到白发,朱颜到素颜,沧海到桑田。
只要一勺热汤冲进碗里,化开的猪油亮晶晶的把碧绿葱花一同漂浮了起来,然后再跟着一竹勺雪白的米粉下进热腾腾的汤里,最后盖上一筷子肉丝,一调羹剁辣椒……
此生的漂泊也好安稳也好,追求也好挫败也好,爱也好恨也好,都统统抛开,揽碗入怀,护着,谁也别来跟我抢!
这刻的唇齿相亲,就是天底下最幸福的事情。
噢,没错,我说的就是——长沙米粉!
有人问我你究竟是那里好
这么多年我还忘不了
春风再香也比不上你的好
没吃过你的人不会明了
是鬼迷了心窍也好
是前世的因缘也好
然而这一切已不再重要
如果你能是我嘴里的味道!
是命运的安排也好
是你存心的捉弄也好
然而这一切也不再重要
我愿意随你到天涯海角
虽然岁月总是匆匆的催人老
虽然情爱总是让人烦恼
虽然未来如何不能知道
现在说再来一碗还是太少-_-
简陋得不能更简陋了的米粉小摊,街边的,就在垃圾站的两米之外,平素说起来也许都会觉得如何如何别扭。也许是刚搬到此处还不熟悉环境,也许是洁白的雪掩盖了一切。我胡里胡涂的走进了这个米粉摊,叫了一碗最普通的肉丝粉。
桌上放着的,是一大盆蒜蓉(这个小时候倒不多见),和一瓶酱油泡出来的紫芽姜。依稀记得紫芽姜是用半老不老还带着姜芽头的大块姜,洗刷干净了,生生的泡进了浓浓的酱油中。小时候家里不管啥时,吃的都是一种酱油:七八月间出产的龙凤牌酱油。湘潭出的,那是湖南的老口味调料了,味正色正香也正,多少年过去了,多少生抽老抽眼前过舌下过,都还是无法释怀那浓浓的龙凤:)
一个冒号一个右口号,一个笑脸的符号跃然而出。一张图片一秒的时间,凝固的却是多少年的记忆,每段记忆中,都穿插着这米粉的味道。有南门口,有浏城桥,有侯家塘,有仰天湖,有麻元岭,有湘春路,有工农桥,还有曙光路……那些还明明记得的味道,却早已不在当年的地方飘香。而曾经满城乱窜的小孩,也终于成了今日千里之外的女人。
吃完出来回头,才看到这个粉摊居然和曾经最有名的那家同名来着。莞尔一笑,踏雪而去。
回到旧时的地方,却再也看不到旧时光。一场厚重的大雪,把很多朋友的热情都阻隔在了一城之内方寸之间,而我用着仅有的力气,走过那些街道,把足印深深留在雪地上,最后化做无痕,没有留下什么送给春光。
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