独家秘籍麻酱凉面——再也不用大老远去新川面馆喽

废话不说，

直奔主题！

从卖相到口味——

喜欢新川面馆凉面的xdjm们可一定不能错过啊！

【独家秘籍麻酱凉面】

原料：切面500克，香油5克，黄瓜一根切丝，大葱1根，蒜一头切米，酱油50克，糖15克，麻酱30克，花椒面20克，香油30克，辣椒油30克，味精或鸡精5克，醋100克，凉开水少许。

做法：

1、开水入面条，煮熟后捞出，放在容器内，倒入香油拌匀，拌开备用。

2、调汁儿：将酱油、糖、麻酱、花椒面、香油、辣椒油、味精、醋、蒜、葱花搅拌在一起，如果有点稠，就加少量凉开水。

3、用调好的汁儿拌面，再拌上黄瓜丝儿就可以开动啦！

ps:夏天太适合吃这个了！我家里没有花椒面和辣椒油，这次就没放，同样无敌美味哦！