冰箱里找得到的东西都放进出，乱七八糟的炒一炒。
　　材料 ：虾仁，瘦肉，鸡胗，猪肚，剑笋，虾米，鲜香菇，青豆仁，鱼板，姜末，蒜蓉。
　　调味料 ：甜面酱，蚝油，料酒，胡椒粉。
　　做法 ：材料能切丁的都切丁，放进滚水里烫过； 两大匙油烧热，放进姜末/蒜蓉爆香，加入所有材料和调味料拌炒均匀，摆盘后铺上少许烫熟虾仁即可。

不知道为什么，最近不想吃油腻的东西。